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ふとんのマキタ 羽毛布団のリフォーム 寝袋へリメイク 打ち直し | 日記 | 良薬は口に苦し・・・その二


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良薬は口に苦し・・・その二 (2013.04.17)

あけび・・・紫の小さな花、わかりますか。
木通(アケビ)は朱火や朱陽など多くの当て字が使われます。
万葉の歌人もたくさん詠ったことでしょう。
新芽、花、実どれも食用として親しみのあるのがアケビです。
新芽はほろ苦い春の味がします。
花は天ぷら、実は若いものは漬物や天ぷらで熟した実は種の周りの甘いゼラチンの・・・

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